Een héél klein gedeelte van mijn zadencollectie
Er ligt een enorme stapel zakjes, envelopjes en doosjes met zaadjes op tafel en dit is nog láng niet alles. Elk jaar neem ik mij weer voor om m’n hebberigheid wat zaden en planten betreft wat in te tomen, de grote hoeveelheid die ik nu voor mij heb liggen maakt het alleen maar moeilijker om een keuze te maken.
Hetzelfde geldt voor het kopen van planten, de schoonheid of de prijs van de planten (hier kan ik nog niet eens een kopje koffie voor drinken of een bosje bloemen voor kopen) overreden mij al snel tot aankoop terwijl de tuin al tjokvol staat en je op mijn terras struikelt over het aantal potten en bakken. Gevolg is dat er altijd wel een aantal aankopen staan te verpieteren en zoals ik nu voor mij op tafel zie, dat er zakjes zaad uit 2006 of nog vroeger tussen liggen. Ik weet niet veel over de houdbaarheid van zaden maar ben toch geneigd om niet de moeite te nemen om ‘oud’ zaad te gaan gebruiken voor het opkweken van planten en besluit om de zaden van voor 2010 uit te strooien over ons stuk grond op de Veluwe, mijn zus en zwager hebben daar een bloemenweide, wie weet komt er nog wat leuks op.
Toch ga ik eens proberen verder uit te zoeken hoelang zaden kiemkrachtig blijven, zeker nadat ik in maart 2012 het programma Zembla zag dat ging over de houdbaarheid van etenswaren, de door de Warenwet opgelegde THT datum (ten minste houdbaar tot) die op de verpakkingen moet staan, zorgt voor enorme verspilling van voedsel. Winkels en consumenten gooien wel 40% van de etenswaren die over deze datum heen zijn weg terwijl het helemaal niet betekent dat producten na deze datum niet meer te consumeren zijn.
Wat de houdbaarheid van zaden betreft heb ik gelezen in het zaaigidsje van de Belgische eenjarigen kwekerij ‘Silene‘ dat de beste plek om zaden te bewaren de koelkast is, meestal worden zakjes met zaad veel te warm bewaard, en dat is bij mij ook het geval namelijk gewoon op kamertemperatuur en dat komt de kiemkracht van de zaden niet ten goede. Dus een plastic bak met daarin de zakjes zaad gaat vanaf nu in de koelkast, alleen al daarom zal ik keuzes moeten gaan maken want er is in de koelkast maar een kleine plek die ik daarvoor kan gaan gebruiken.
tuin van judith 